常识：家庭火锅的简单做法！在家轻松做出无比美味的火锅
食材列表
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火锅底料250克，金针菇适量，鲜蘑菇适量，蒜头8个，葱适量，平菇适量，豆腐1个，豆腐20克，西红柿2个，木耳适量，香菜适量，花椒适量，辣椒适量，盐少许，清水适量，味精少许，食用油适量。四川火锅的最新消息欢迎进入网站了解，网站有专业的客服人员进行详细的解答！
做法步骤
1.将足够的油放入煎锅，将加花椒和辣椒炒香，然后加入火锅底料炒香。
2.将翻炒好的调料倒入加，有足够水的锅里，放在电磁炉上，用大火煮沸，用中火煨30分钟。
3.香菇和西红柿洗净切片，平菇洗净撕裂，金针菇洗净切成两段，豆腐切块，腐乳浸泡切成段，木耳浸泡洗净，将食材全部放在一个盘子里。
4.将大蒜去皮，捣成蒜泥。芫荽和胡葱去黄叶，洗净，切成细末。将蒜泥、香菜、橄榄油、盐、味精和醋加入碗中，搅拌均匀。
5.将锅底煮开，将食材放入锅中，煮好配菜，蘸上调味汁，即可食用。
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