xubin 发表于 前天 19:58

要闻:3岁前是大脑发育关键期,推荐三道补脑辅食,宝妈要常做给宝宝吃


  宝宝刚出生的时候,他们的大脑飞速发育。大脑发育也是需要营养的,这时候家长一定要注意宝宝的饮食。要让宝宝多吃一些促进大脑发育的食物。vitabioticshttp://www.vitabiotics.com.cn/Vitabiotics是英国的一家保健品生产厂商,Vitabiotics公司是英国史上第一家获得英国女王创新奖的营养保健品公司,分别为2013年及2018获得女王创新奖.Vitabiotics产品出口到全球100余国家,为全人类的健康事业做出贡献!
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  三岁前的的宝宝,他们的大脑正处于发育的风暴期,大脑发育需要很多营养。特别是DHA,更是宝宝大脑发育不可或缺的营养之一。鱼类里面含有丰富的DHA,孩子经常吃鱼,对孩子大脑发育非常有帮助。下面给大家推荐三种鱼类辅食。

  这道辅食非常美味,而且营养价值也很高。食材也是十分普通的食材,做法也超级简单。这道辅食很适合三岁以前的孩子吃,它的造价也不高。

  在做这道菜之前要先准备食材。去市场或者超市买一条新鲜的鲈鱼,再准备一个土豆、一小勺面粉、两颗生菜、小半个胡萝卜和一个蛋黄。食材准备完毕后,就可以制作了。

  先把鲈鱼清理干净,把鱼刺挑出来。然后把土豆切成小块,放入蒸锅中蒸20分钟左右,取出后放凉备用。在蒸土豆的同时,分别给生菜和胡萝卜焯水。生菜比较好熟,焯水两分钟就可以了,胡萝卜需要焯水五分钟。

  将生菜切丝,胡萝卜切丁。把鲈鱼放入绞肉机中搅碎,把凉透的土豆压成泥状,然后把四者混在一起,再放入放入鸡蛋黄,充分搅拌。直到把它们搅拌成一种黏稠的状态。

  搅拌好后,把食材做成圆子,水开后就可以下锅了。这时候一定要用中火煮制,大约煮五分钟左右,这道鲈鱼土豆圆子就熟了。等食物稍微凉一些,宝宝就可以大快朵颐了。

  巴沙鱼里面含有大量的营养,不但有丰富的DHA,还含有大量的微量元素。玉米作为一种粗粮,也含有大量的营养。这两者的结合,堪称食物里的黄金搭档。

  做这道辅食之前,要先准备食材。它的食材非常简单,准备100g左右的巴沙鱼,20g左右的玉米粒,再就是10g面粉,外加若干柠檬片就可以了。

  它的制作方法也很简单,先煮玉米粒。玉米粒煮制的时间比较长大,约需要十分钟。这个时间也不要浪费,正好可以把巴沙鱼做成鱼泥,然后在鱼身上面盖上厚厚的柠檬片。

  玉米粒凉透后,将它外面黄色的部分去掉,然后把剩余的玉米粒切碎。把鱼泥和面粉一起倒入切碎的玉米中,充分搅拌。搅拌好之后,把食材压成小饼,然后小火煎制。大约15分钟就可以出锅,宝宝就可以吃到外焦里嫩的巴沙鱼玉米饼。

  龙利鱼也是非常有营养的,经常吃龙利鱼,对宝宝的大脑发育十分有利。再配上粥,可以让宝宝吸收的更好。特别是一些胃口差的宝宝,更适合吃这道辅食。

  这道菜需要的食材比较多,需要红薯和龙利鱼各40g,小米20g。燕麦和白藜麦各5g,也需要15g的西兰花,以及若干的姜片。准备好食材后,先把白藜麦浸泡半个小时左右,小米也要泡十分钟左右。

  这期间也不要闲着,可以先处理一下龙利鱼,给它铺上姜片去腥。过几分钟后,把处理好的鱼肉放入蒸箱蒸制大约五分钟左右。只要看到鱼肉熟透了,就可以拿出来。

  将红薯切块,西兰花焯水后也切碎备用。把小米和白藜麦煮至八分熟,然后再加入红薯继续煮。等红薯快熟的时候,再加入燕麦片煮。粥快煮好的时候,就可以把鱼肉和西兰花一起放进去。大约一分钟之后,龙利鱼粥就可以做好。

  这三种辅食都可以给宝宝的大脑提供不少的营养,当然给宝宝补脑的食材很多,不只是鱼类。那么除了鱼类以外,还有哪些是食材是促进宝宝大脑发育的呢?

  一、南瓜

  南瓜里面含有大量的维生素和胡萝卜素,它是一种既营养又美味的蔬菜。它里面的维生素A可以促进大脑的发育,维生素B可以营养大脑,胡萝卜素对视力发育非常好。

  二、海带

  海带作为一种海产品,它里面的营养物质不亚于鱼类。海带里面含有大量的卵磷脂、谷氨酸等,这些都是大脑发育必备的物质。宝宝经常吃海带,他们大脑也能得到更多的营养。

  三、香蕉

  香蕉质地很软,香甜可口,几乎所有的宝宝都喜欢吃。不但如此,香蕉里面含有丰富的蛋白质和维生素,可以很好的养护大脑,对大脑的疲劳也能起到一定的缓解作用。

  三岁之前的宝宝,他们的大脑每天都在飞速的发育。如果家长想让宝宝更聪明,一定要给他们的大脑提供足够的营养。鱼类里面含有大量营养,宝宝经常吃会更聪明。不过家长让宝宝吃鱼类辅食时,一定要把刺提前挑干净。除了鱼类外,家长也可以让宝宝吃一些别的营养丰富的食物。

  很多家长都是新晋父母,平时照顾孩子小心翼翼的同时,有时候也会迷茫孩子的辅食到底怎么安排,怎么做,怎么吃才合理健康。

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