xubin 发表于 2022-11-4 16:19:18

热点:凉意渐浓 火锅类消费开始升温


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  近期气温有所下降,昼夜温差较大,凉意渐浓,吃火锅、“打边炉”可以暖心暖胃,热腾腾的火锅又开始出现在市民们的餐桌上,火锅类消费也开始“走俏”。四川火锅的最新消息欢迎进入网站了解,网站有专业的客服人员进行详细的解答!

  今天(12日)上午,记者在超市看到,各类肉丸制品、牛羊肉卷以及预制菜等摆放在冷柜中,琳琅满目,品类繁多,一些市民们在超市购物时,也会赶着趟驻足挑选一些火锅类食材。

  市民:会买肥牛、鱼丸,还有牛肉、羊肉这些,我可能偏向用猪骨自己煲汤来做底锅,可能家人会喜欢一点,毕竟烫熟立刻吃比较新鲜一点,而且又暖身。

  针对近期天气转凉的情况,超市方面当季商品做好了提前备货和筹划,如将开展一些“火锅季”“保暖季”等系列主题,对商品进行集中陈列,以满足顾客需求。

  超市店长 朱俊煌:根据这几天天气转凉的情况,对应的像保暖类的服装、一些火锅食材等系列环比增长,同比到上一周都有销售提升。外卖平台主要表现在蔬菜、肉类会有一个比较好的增长。

  除了火锅类食材的销售有所增加,火锅店客流情况也有所“升温”。据火锅店的相关负责人介绍,虽然当前客流没有深秋、寒冬时节的增幅明显,但受天气影响,客流较往常有所增长。目前店内的热销产品有暖身的羊肉、牛肉产品,还有本地市民比较喜欢的米粉、肉丸制品等。

  火锅店店长 张姣:因为我们是10点钟开门,从早上开始10点钟就有单子了,这几天还是蛮不错的。即将进入到11月份,我们早上的时候会给顾客准备热茶、热的姜茶、姜汁可乐,像晚上的话我们会准备一些热豆浆、或者是我们自己熬的一些热的粥品,目前公司也会给我们提前做准备,推一些一个人或者两个人的火锅套餐。

  文字:聂林晴

  摄像:陈伟良

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五龙闹海 发表于 2022-12-19 06:00:09

学习了,谢谢分享、、、

唐吉柯德 发表于 2023-1-2 22:17:30

找到好贴不容易,我顶你了,谢了

鸟人锋 发表于 2023-1-8 20:42:46

帮你顶下哈!!

新起点在线 发表于 2023-1-14 01:00:16

为自己家乡的社区网贡献点力量,回个帖子

黑哥 发表于 2023-1-18 22:36:26

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琴韵秋歌 发表于 2023-1-22 04:10:04

找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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