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最新:2种食物是“天然DHA”,家长舍得给小孩吃,益智补脑,身体发育快
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作者:
xubin
时间:
16 小时前
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最新:2种食物是“天然DHA”,家长舍得给小孩吃,益智补脑,身体发育快
其实很多“懂行”的女性在怀孕的时候就已经在不断的补充DHA了,这种物质可以促进大脑的各个组织更好的发育,多多补充对孩子的智力的提高可以起到辅助的作用。DHA其实也是身体中所需要的一种营养元素,大脑中有很多的神经元组织,这些组织在不断的发育过程中需要很多的DHA,就像骨头的发育需要钙质来帮忙,这是一个道理。
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人们在思考、想象、判断问题、运动的时候都离不开神经元,所以神经元越多,越健康,人们的反应、思辨、语言、算数、逻辑、运动协调等能力都会变得比较强,遇到问题的时候会更容易想到解决的办法。这时人就会显得比较聪明。而孩子正处于大脑发育的关键期,多补充DHA这种营养物质是非常重要的,在某种程度上来说可以拉开孩子之间的智商差距。
2种食物是“天然DHA”,家长舍得给小孩吃,益智补脑,身体发育快
01秋刀鱼
很多日本人都非常喜欢吃秋刀鱼,这种鱼身型比较瘦长,看上去像小刀一样。它的价格相对比较亲民,而且营养价值是非常高的,里面含有大量的DHA还有氨基酸等物质,其中很多物质都是促进大脑发育的必要元素。经常食用可以显著提高孩子的记忆力和思考能力,对视力也起到一定的保护作用。
秋刀鱼的烹饪方法也是比较简单的,将它清洗干净,之后将鱼肉上面划一些小口子,适当放入酱油等调味品腌制十分钟左右,将锅中放入一些油,加热,加入葱段和姜片翻炒,之后再加入秋刀鱼两面煎制一下就可以了。也可以适当腌制之后,放到烤箱里面去烤一段时间就可以食用了。秋刀鱼也算是深海鱼中的“脑黄金”了。
02三文鱼
海洋鱼类中所含有的DHA会更加丰富一点,其中三文鱼是很多人都比较喜欢的,在北上广很多一线城市,三文鱼是家中的常备菜品。而且这种鱼的刺比较少,不会像其它一些鱼类有很多小刺,孩子吃起来也相对比较安全。它的肉质是比较鲜嫩的,很多外国友人还喜欢生吃三文鱼,但给孩子吃,最好将它煮熟之后再吃,这样可以积极预防肠道疾病的出现。
这个鱼里面的脂肪和热量都是比较低的,所以深受减肥人士和富裕老人的喜爱,它里面的微量元素比较丰富,还富含氨基酸,经常食用对人体是很有好处的。当然价格相对其它鱼来说会相对比较贵,家庭条件富足的可以一周给孩子吃三次左右,对孩子的智力发育可以起到很好的辅助作用。
温馨提示:其实在做鱼的时候,最好可以选择蒸煮的方式来烹饪,这样可以最大程度保持食物中的营养物质不流失,此外多吃一点虾类、贝类、鳕鱼、带鱼等都可以适当的补充DHA。
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