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最新:秋季的绝佳早餐,钙是牛奶6倍,家有学生要多吃,补脑特别棒!
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作者:
guozhiwei
时间:
2024-3-5 20:13
标题:
最新:秋季的绝佳早餐,钙是牛奶6倍,家有学生要多吃,补脑特别棒!
天气渐凉,早餐吃什么?这是一个困扰了无数宝妈们的问题,好在我们家孩子爱吃面食,倒是不用发愁!因为面食的可塑性太强了,各种花卷、馒头、包子、面包、饺子、煎饼等等,可以变着花样端上桌。最近孩子迷上了这款黑芝麻馒头,带着浓浓的芝麻香,比普通馒头好吃很多。
薇塔贝尔
http://www.vitabiotics.com.cn/Vitabiotics是英国的一家保健品生产厂商,Vitabiotics公司是英国史上第一家获得英国女王创新奖的营养保健品公司,分别为2013年及2018获得女王创新奖.Vitabiotics产品出口到全球100余国家,为全人类的健康事业做出贡献!
黑芝麻不仅香味浓郁,还有很高的营养价值,它的钙含量约为牛奶的6倍,除了含有丰富的蛋白质和矿物质以外,还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、芝麻素以及黑色素,家有学生要多吃,补脑特别棒,还可以提高身体的免疫力。黑芝麻打成粉后,香味完全释放出来了,做成馒头又香又软,搭配一杯热饮,说是秋季的“绝佳早餐”也不为过。现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们赶紧试试吧!
【黑芝麻馒头】
主料:面粉260克;黑芝麻粉40克。
配料:温水150克;酵母粉3克;白糖10克;玉米油10克。
第一步:在碗中倒入30°左右的温水,加入白糖和酵母粉,搅拌均匀。大盘中倒入面粉和黑芝麻粉混合,我用的是现成的黑芝麻粉,配料除了黑芝麻以外,还有核桃和黑豆,这两样也是健脑的好食材,秋季多给孩子吃,不仅可以补脑,还可以促进生长发育!
第二步:把酵母水分次倒入粉类中,先用刮刀拌匀,再加入玉米油,搅拌混合后,下手揉均匀,裹上保鲜膜,静置10分钟后,再简单揉几下,面团就会变得非常光滑了,这样可以节省揉面的时间。揉好的面团,整理成圆形,裹上保鲜膜,避免风干,放在温暖的地方,发酵至两倍大。
第三步:把发酵好的面团排气,再分成若干份,把每一份小面团都分别揉圆,馒头的生胚就做好了。
第四步:每个生胚都垫上一张油纸,摆入蒸笼中,醒发20分钟左右。
第五步:馒头的体积明显变大,拿在手里感觉轻飘飘的,就是醒发好了,如果温度比较低的时候,可以在锅里加些温水,可以加快醒发的时间。
第六步:开大火烧至上汽后,再转中火蒸12分钟,焖3分钟,香喷喷的黑芝麻馒头就可以出锅啦!
秋季的绝佳早餐,钙是牛奶6倍,家有学生要多吃,补脑特别棒!营养又美味的黑芝麻馒头,大家喜欢吗?欢迎在评论区留言,说说您的看法。
今天的文章就分享到这里了,感谢大家的阅读!每天都会更新精彩的美食内容,感兴趣的朋友们,请动动您的发财手关注下我吧!欢迎大家多多的点赞、分享,谢谢大家!
举报/反馈
作者:
克林顿
时间:
2024-3-5 20:27
谢谢楼主,共同发展
作者:
曲终人散
时间:
2024-3-5 20:39
相当不错,感谢楼主无私分享精神!
作者:
大牛子
时间:
2024-3-5 20:43
过来看看的
作者:
阿修
时间:
2024-3-5 21:02
谢谢楼主,共同发展
作者:
黯然
时间:
2024-3-5 21:08
路过,学习下
作者:
ruocan
时间:
2024-3-5 21:10
好好 学习了 确实不错
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