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标题: 炸馍丁虾球 [打印本页]

作者: ljdx123    时间: 2014-1-1 10:00
标题: 炸馍丁虾球
咸鲜菜品口味炸主要工艺廿分钟所需时间简单制作难度平底锅 所用厨具食材明细虾仁150猪肉馅150馍馍1个淀粉适量花生油600克盐适量料酒适量香油适量生抽适量五香面适量

1.  准备好馍馍,虾仁,和猪肉馅2.  把虾仁用刀剁碎3.  虾仁馅和猪肉馅放碗里4.  加料酒,五香粉5.  加香油,生抽6.  一勺淀粉7.  半勺盐,我加的少,因为猪肉馅里加盐了8.  向一方向搅拌均匀9.  馍馍切小丁备用10.  把肉馅团成小圆球11.  在馍馍丁里打滚,均匀的裹上馍馍丁12.  上锅,加花生油,烧到5层热,下馍丁虾球炸制13.  炸制金黄即可出锅,
作者: 天尊    时间: 2014-1-29 17:12
我是个凑数的。。。
作者: 曲终人散    时间: 2014-2-2 00:24
我是来刷分的,嘿嘿
作者: 狄更斯    时间: 2014-2-4 14:44
不错不错,楼主您辛苦了。。。
作者: 飞豹游侠    时间: 2014-2-7 12:23
沙发!沙发!
作者: 唐吉柯德    时间: 2014-2-10 12:51
不错不错,楼主您辛苦了。。。
作者: 加州老人    时间: 2014-2-14 00:14
我是个凑数的。。。




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