图1: 美国马里兰大学
2020年 3 月,来自美国马里兰大学(The University of Maryland)和马里兰退伍军人事务健康中心(Veterans Affairs Maryland Health Center )的一组科学家在《实验神经病学》(Experimental Neurology)上发表了一项研究 1,发现给脑缺血小鼠补充NMN可以减少线粒体蛋白质上乙酰化的分子标记,“挽救”线粒体异常分裂,改善线粒体健康。
图2: 《实验神经病学》文章显示,给脑缺血小鼠补充NMN可以减少线粒体蛋白质上乙酰化的分子标记,“挽救”线粒体异常分裂,改善线粒体健康。
线粒体的功能
线粒体在细胞中充当“发电站”的作用。食物中的糖和蛋白质必须经过线粒体的中转,变成储存于 ATP 中的能量后才可用于细胞内的各项代谢活动。