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标题: 说一说:从台北开过来的小吃店,是华师学子吃了十年的“私家饭堂”! [打印本页]

作者: guozhiwei    时间: 2022-7-20 10:24
标题: 说一说:从台北开过来的小吃店,是华师学子吃了十年的“私家饭堂”!

  这是此方推送的第941种味道:多点心台菜馆特色小吃加盟http://www.qinjinwd.com/contact.html《秦晋味道》脆皮肉夹馍品牌专注中式面食快餐连锁运营,现已于青岛、北京、苏州、临沂、南京、郑州、石家庄、福州、济南,长沙等地建立招商加盟分公司,全国开业特色小吃店550多家,获得中国315诚信企业,中国快餐连锁著名商标品牌,山西特色面食创新奖,等多项企业荣誉。


  配料超丰富~

  华师后门有一家台湾小吃

  据说老板娘就是台湾人

  做的小吃和当地的味道一模一样

  ///

  店很小,几张桌椅

  却成了学生们的饭堂

  简单的几道小吃,给了我们最简单的快乐

  01

  藏在华师后门的“台北味”

  这家店,黄色搭配绿色的门面,颇有台湾的味道!由于它太过于惹眼,从地铁口出来转个头就看到了。

  不知道吃什么也没关系,老板娘用一口正宗的台湾腔给你推荐,“ 你吃饭了吗,要不要试试扣肉哦 ” “ 我们家的盐酥鸡很好吃哦 ”

  饭点时间,不少学生选择把这里当成“食堂”。一份关东煮、一份小吃、一杯珍珠奶茶,轻松的交谈,也许就是最惬意的休闲时光。

  02

  古早味的台湾饮品

  / 童年回忆中的珍珠奶茶 /

  一进门,小A就被充满年代感的封杯机给吸引住了!年代在变化,生活在变迁,但一杯珍珠奶茶,一个封杯机仿佛把时光冻结在童年的时候。

   //

  都2021年了,没想到还会在广州看到传统的珍珠奶茶。说不上哪里特别好,但就是无可替代。

  不太纯正的奶味加上珍珠,我想这就是童年的味道吧。

  “ 珍珠奶茶三部曲 ”

  -- step 1:大力戳破它

  -- step 2: 摇一摇

  -- step 3: 大口大口喝

  店里还有10+常见的饮料,老板娘比较推荐台湾特色的「古早味绿茶和红茶」。

  平时喝习惯了各种花样的奶茶,突然来一杯如此朴素的奶茶,仿佛时光倒流,越喝越上头!

  / 夏日标配「冬瓜仙草」/

  偶尔想试点不一样的,可以来一杯「冬瓜仙草」,不仅可以下火还能解暑。

  冬瓜+仙草,可能光听着这个搭配就觉得一言难尽,但其实喝不出什么冬瓜味,入口就是Q弹的仙草自带的苦甜味,冰冰凉凉,很适合天气炎热的时候来一杯。

  / 台湾网红饮料 /

  除了自制,还有老板娘特地从台湾老家带过来的果汁。我手上拿着的是台湾年轻人最爱喝的一款饮料,大家去的时候可以帮小A试试什么味道。

  03

  台剧里出来的网红美食

  =招牌盐酥鸡=

  yan su ji

  你如果问老板娘,招牌是啥?有什么推荐吗?她会告诉你全是招牌 但如果你追着问,老板会让你试试:「盐酥鸡」 。

  新鲜现炸的盐酥鸡加入九层塔来增香,而调料更是老板手工制作,100%还原台湾风味!

  还冒着热气的时候是最佳的赏味期,外皮是薄薄的脆壳,内里是扎实多汁的鸡肉,连着九层塔一起吃就瞬间有台湾夜市内味了~

  =宝岛来的甜不辣=

  tian bu la

  用鱼浆和木薯粉制作而成,每一口都能吃到鱼的鲜味,一份10元着实是太太便宜了!而且这口感,捡到宝了!

  入口像吃到了炸芋圆、炸年糕,越咀嚼越上瘾,外脆里嫩,口感软软糯糯,味道很正宗!

  =古早味黑糖挫冰=

  gu zao wei hei tang cuo bing

  不知道大家有没有听过阿雅的《挫冰进行曲》“红豆,大红豆!芋头!挫挫挫挫..." 其实挫冰就是我们常见的刨冰啦~

  它的用料非常豪华!布丁、芋圆、红豆、爱玉冻、仙草冻、番薯等等叠成小山丘,料真的太足了!五彩斑斓,光看着就很有食欲!

  ...

  拿着汤勺往中间一挖,配料搭配沙冰,大口吃下去,细小的颗粒在口中散发冰甜,超幸福的!

  这里的黑糖有让我惊喜到!一点都不像平时喝的黑糖奶茶那么腻,入口是令人回味的香甜。

  =蚵仔煎=

  é ā jiān

  说起蚵仔煎大家一定不陌生!之前看《转角遇到爱》的时候,就是这份小吃征服了大S!

  蚵仔煎一定要趁热吃!这时候的蚵仔煎外表煎得焦脆,中间是糯糯的红薯粉,带点嚼劲,但吃到嘴里却是鲜甜的蚝仔味,配上老板的甜辣酱,口感很丰富!

  喜欢辣的可以试试老板自制的辣酱,很开胃!唯一不足的就是蚝仔只有几只,也比较小。

  最后的最后,小A只想说:人均20就能吃到这样地道的台湾味,可真是太太太太太羡慕华师学子了!

  店家信息

  

  多点心台菜馆
作者: ruocan    时间: 2022-12-3 14:40
沙发!沙发!
作者: 苦浪漫    时间: 2022-12-29 23:03
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
作者: 我亦疯狂    时间: 2023-1-6 23:04
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
作者: 吴浩    时间: 2023-1-12 23:00
相当不错,感谢楼主无私分享精神!
作者: 累累累    时间: 2023-1-18 13:06
不错不错,楼主您辛苦了。。。
作者: 梁雅心    时间: 2023-1-22 15:49
有竞争才有进步嘛




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