了解：咸菜加工污水处理

xubin · 发表于 2023-9-18 09:40:53

　　一、概述

　　咸菜加工污水处理一般分为生产污水处理和生活污水处理。生产污水包括工业污水、农业污水以及医疗污水等，而生活污水就是日常生活产生的污水，是指各种形式的无机物和有机物的复杂混合物，包括：①漂浮和悬浮的大小固体颗粒；②胶状和凝胶状扩散物；③纯溶液。四川污水处理设备厂家的相关资讯可以到我们网站了解一下，从专业角度出发为您解答相关问题，给您优质的服务！

　　按水污的质性来分，水的污染有两类：一类是自然污染；另一类是人为污染，当前对水体危害较大的是人为污染。水污染可根据污染杂质的不同而主要除草剂的农田污水；⑷堆放在河边的工业废弃物和生活垃圾；⑸水土流失；⑹矿山污水。

　　二、咸菜污水特点

　　企业做腌菜的污水，一般可分为两个部分：一是盐渍水，这部分污水间歇性排放，虽然排放量不大，但含盐量高达15-20%，COD和氨氮都很高。二是加工车间污水，包括深加工过程中的脱盐水、清洗水、冲洗水等，上述污水污染物指标虽然不高，但排放量较大。由于做腌菜的污水的季节性和时段性差异较大，特别是高盐含量，给处理工艺设计带来不小的挑战。如果采取生化法具有以下几个缺点：

　　(1)咸菜腌渍加工企业多为中小型乡镇企业，生产规模小，如采用传统生化处理方法，生化池占地面积大，资金投入过大，企业难以承受。

　　(2)咸菜腌渍污水是一种高盐分、高COD的污水，污水排放时间、排放量都不规律，采用普通活性污泥曝气法处理，对活性菌有强烈的抑制作用，耐盐菌群驯化困难，污泥活性很低，对COD的降解能力很差，生化池活性污泥系统运行参数波动大，运行非常不平稳，很难达标排放。

　　(3)咸菜腌渍污水属于高盐分污水，远高于活性污泥的耐受量，如采用活性污泥曝气法处理，必须把原污水稀释后方可处理，水中食盐无法降解，造成原材料食盐和水资源的严重浪费。

　　(4)咸菜腌渍企业厂区大多分散在乡村，采用传统生化处理方法，治污设施运行维护困难、治污成本较高，企业治污积极性不高，环保部门监管困难，行政执法成本大。

　　根据咸菜腌渍污水的理化特点，以及污水再利用原则，如果先用过滤技术除去污水中的大颗粒和胶体状有机污染物，然后采用特种耐盐专用树脂吸附掉污水中色素、呈味物质等水溶性有机小分子污染物，这样水中只剩下食盐、微量水溶性糖和氨氮等无毒无害物质。处理后的水澄清透明、无色无味，水中食盐含量在5—10%左右，无须排放，可直接返回咸菜腌渍池，循环使用，对咸菜腌渍产品质量无任何不良影响。

　　?