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标题: 新闻速览雪茄烟斗雪茄发酵方法 [打印本页]

作者: xubin    时间: 2023-3-29 16:31
标题: 新闻速览雪茄烟斗雪茄发酵方法

  原味烟丝直接使用也是很不错的,但是有些朋友喜欢除了进行一般调制外,还需要进行发酵处理。可是,在发酵的时候由于操作不当,经常会有杯具发生,这是一件相当痛苦的事情。云南烟丝官网的小编看到这样的情况都于心不忍,想想还是快点将美女店长自制发酵烟丝的方法教给大家吧。雪茄购买网站http://www.zpxjdg.com/的最新消息欢迎进入网站了解,网站有专业的客服人员进行详细的解答!


  首先,最重要的还是原料的选择。由于烟丝发酵会大幅减小烟的那股劲儿,所以说用于发酵的烟丝尽量不要用本来就劲小的烟丝,要不然发酵出来的烟丝会很淡,我们应该选择劲儿大些的、烟叶厚一些的作为原材料。

  然后取出适量烟丝,用少许蜂蜜兑在白酒里,就用最普通的白酒即可,根本就没必要多么高档的白酒,也不必用调香的酒。

  蜂蜜和白酒兑好之后就均匀的喷洒在烟丝上,接着用手压紧快要有水分出的湿度,如果说湿度不够还可以往里面加些水,用塑料袋装好烟丝,放入微波炉进行加热。加热中途需要停顿一下翻转塑料袋,使全部热致塑料袋壁有水蒸气,这目的就是利用高温杀灭杂菌,防止发酵时霉变。

  接着从微波炉里面拿出加热的烟丝稍微晾一晾,趁烟丝还处于温热状态时均匀的撒上酒药。如果撒的不均匀可以将酒药融化在冷开水里,最好不要使用生水,也不要粘油或者其它杂质,这主要就是为了防止霉变。

  塑料袋一定要密封压紧,这个步骤很是关键,小伙伴们一定要注意了哦。必须要趁着温热状态时压紧烟丝,而且烟丝还不能够松散。完事之后,要保存在温热的环境里,可以先包层黑色塑料袋,因为黑色有吸热的作用。外层可以再包一层透明塑料袋放在太阳光下晒加温,一般发酵5天左右就可以了。

  不过,这期间一定要注意保持烟丝有适当的温度,因为温度过低烟丝会发酸的。要是糖化不好而且发酵慢的话,发酵时间、温度和酒药的量会有着直接的关系。

  塑料袋打开之后如果发现有甜酒味那就说明发酵成功,然后再次放入微波炉中加热,利用高温灭掉发酵菌,防止继续发酵,再稍微晾干就可以使用了哦。
作者: 斯柯法    时间: 2023-3-29 18:15
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
作者: 以身作哲    时间: 2023-3-30 02:30
帮帮顶顶!!
作者: 鹤临江    时间: 2023-3-30 06:59
帮你顶下哈!!
作者: 劳力斯    时间: 2023-3-30 08:01
帮帮顶顶!!
作者: 小猪芬迪克    时间: 2023-3-30 09:07
学习了,谢谢分享、、、
作者: 国家    时间: 2023-3-30 11:01
才发现昌平也有网络平台,挺好 支持了。




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