紫砂壶使用的注意事项

xubin · 发表于 2022-6-21 17:39:15

　　? ? 紫砂壶的使用十分讲究，有很多需要注意的事项，稍有不注意，紫砂壶可能就会受到伤害。紫砂泥料https://www.zishajie.com/卓易紫砂街-致力于以现代数字化技术，为消费者打造保真保质的紫砂壶垂直电商平台。采用产品思维模式，将紫砂产品制作的全流程分解为十二道工序并进行量化标准，创建五大诚信保障体系，组建评鉴师团队全流程监管，打造更值得信赖的诚信紫砂交易平台。

　　? ? 在正式用来沏泡茶水前，应对紫砂壶做简单处理，—来清洁壶的里外，二来去除壶中烧制、放置、运输等过程中吸附的杂味。

　　? ? 简单些的，只需用沸水反复冲淋后即可使用，稍复杂点的，用洁净无油的锅加净水煮紫砂壶，或放入少量茶叶小火煮一煮紫砂壶，再冲净使用。如果在茶叶市场里买壶，有些壶已经是商家用过甚至已经养好，这样的壶拿回家只要简单烫洗清洁就可以使用了。\养壶不论新壶、旧壶，用开水沏茶后，趁壶体表面温度较高，可用湿毛巾，或干净湿布擦抹壶体，水印即擦即干，保持壶的洁净。

　　? ? 养壶的过程中，大多数人都这样做：

　　? ? 1.用茶汤养壶，光润柔和

　　? ? 泡茶时，可把茶汤浇在紫砂壶上，这样茶汤容易被壶热蒸发，同时，也容易被壶体表面吸收，再拿热水淋一下，冲去茶渍，再拿茶巾擦拭，保持壶的洁净。在日积月累的茶汁洗涤之下，紫砂壶会越发柔和绚丽，人称此法为“茶汤养壶”。

　　? ? 2.保持清洁，养出包浆

　　? ? 壶的表面会积有茶渍。这就需用养壶毛笔或软毛牙刷在壶表面轻轻刷洗，以保持清洁。如此擦拭、涤洗久了，壶的表面会起一层亚光，人称其为“包浆”（葆浆），这种亚光不会因高温高压冲洗而褪去，甚显高雅品位。

　　? ? 有人用油手、油布在壶身揩擦而出现亮光，老人称之为“贼光”，类似为了使玉尽快出现包浆的“武盘”。但一经清洁剂洗涤，亮光随即消失，但油渍无法去除干净，露出块块垢疤，甚有破相之嫌。养壶要“养”，切勿急功近利，只有保持壶的洁净才能养出高品格的好壶。

　　? ? 3.个别关照，防止炸裂

　　? ? 有些品种的紫砂壶，如薄胎朱泥壶，在冬季使用时尤应注意。身边的朋友在冬季使用薄胎朱泥壶时，按照习惯，泡茶前用沸水浇淋壶身，因壶身骤热且受热不均，心爱的泥壶炸裂。

　　? ? 冬季温度较低时使用薄胎朱泥壶一定要精心细致，可以先用晾了一会儿的温水浇淋茶壶，淋水润壶时先外后内，再按惯常方法泡茶。

　　? ? 4.花器需要格外小心

　　? ? 养壶中最常做的是用茶水冲淋和擦拭，而有些花器紫砂壶会有一些凸起或悬浮于壶表以外的造型装饰。这些地方一来容易留存茶渍，难以冲洗干净，二来擦拭中稍不注意就会刮碰装饰泥片或细小、凸起的枝干，以致心爱的茶壶残损破相。所以养护花器要格外小心。

　　? ? 养壶的方法有很多，但其基本原则简单归总不外乎这么几条：

　　? ? 每次使用前、后，彻底将壶身内外清洗干净。

　　? ? 用茶汁滋润壶表，茶汁里的茶油、色素都会对壶产生缓慢和持久的影响。

　　? ? 适度擦刷。

　　? ? 用壶后要洗净、彻底晾干，保持壶的“正常呼吸”。

　　? ? 切忌接触油污，保持紫砂壶结构通透。