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    葱油菜心

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    发表于 2014-2-9 00:20:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
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    西虹网 西虹网用料:菜心适量,葱适量,姜适量,生抽(蒸鱼豉油)适量,干辣椒适量,烹调油适量
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    西虹网 西虹网做法:
    西虹网 西虹网1.  准备好材料。
    西虹网 西虹网2.  将水烧开,往水中加盐和烹调油。
    西虹网 西虹网3.  放入洗好的菜心,焯烫好捞出过凉。
    西虹网 西虹网4.  大葱切段,姜切片,红椒切丝。
    西虹网 西虹网5.  过凉后听菜心摆在盘中。
    西虹网 西虹网6.  淋蒸鱼豉油。
    西虹网 西虹网7.  另起一锅,倒烹调油,放入葱段姜片用小火慢慢的炸。
    西虹网 西虹网8.  至葱稍稍有点糊时放入红椒丝,关火,用余热炸香辣椒。
    西虹网 西虹网9.  趁热将油浇在摆好的菜心上,上桌即可。
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    西虹网 西虹网葱油菜心做法小贴士
    西虹网 西虹网1.米家口淡,没有加盐,只用了蒸鱼油,用生抽也可以的。
    西虹网 西虹网2.这种菜所用的烹调油最好是无味儿的,象玉米油就比较好。
    西虹网 西虹网3.葱油可以一次多做些,留着拌菜很棒的。
    西虹网 西虹网4.严格讲这应该是葱姜油,纯正的葱油不加姜,葱姜油葱姜也是有比例的。根据需要来吧,米家需要姜。
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    发表于 2014-2-12 01:58:15 | 显示全部楼层
    我是个凑数的。。。
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    发表于 2014-2-14 12:09:17 | 显示全部楼层
    路过,支持一下啦
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    发表于 2014-2-15 12:17:17 | 显示全部楼层
    看帖回帖是美德!
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    发表于 2014-2-15 12:43:59 | 显示全部楼层
    真是 收益 匪浅
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    发表于 2014-2-15 14:01:32 | 显示全部楼层
    才发现昌平也有网络平台,挺好 支持了。
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    发表于 2014-2-15 17:30:47 | 显示全部楼层
    不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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