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    [回忆小霸王/童年] 每日新闻:茶叶选购的基本技巧有哪些 这几大方法需要牢 ...

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    楼主
    发表于 2024-9-14 09:10:57 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

    西虹网 西虹网  茶在我国有着悠久的种植历史,茶的种类更是不胜其数。受地理环境,和茶树品种的影响。当然还有制作工艺以及喜好的不同。使得市场上的茶叶呈现百花齐放的状态。当然这就给我们选购茶叶带来了一定的难度。今天,小编就带大家一起来看一下怎样选购茶叶。正宗六堡茶供应商http://www.weiqiang88.com/六堡茶批发:19813931293,广西梧州山塘岐六堡茶批发加盟,我们是正宗的六堡茶供应商,提供批发和加盟服务,如果您想购买六堡茶或者加盟销售六堡茶,请联系我们。
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    西虹网 西虹网  茶叶分类:
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    西虹网 西虹网  茶叶按照发酵程度分为绿茶(不发酵)、黄茶(无氧状态部分发酵)、白茶(轻微发酵,特别注意,安吉白茶属于绿茶,并非种类中的白茶)、青茶(平时说的乌龙茶,半发酵)、红茶(全发酵)、黑茶(后发酵)六种。
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    西虹网 西虹网  其中每个大类又有小类,比如绿茶,按照制作工艺有分炒青绿茶、蒸青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶,按形状有分条索、珠茶、眉茶、扁茶等等,按叶子大小又有大叶种茶和小叶种茶。乌龙茶更多根据发酵程度、有无烟熏味来进行分类。
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    西虹网 西虹网  采摘季节:
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    西虹网 西虹网  对于南方一些地区来说,最好的是冬茶。而绝大多数绿茶最好的就是春茶了,一般来说采摘越早越好,谷雨后的茶叶一般来说质量就很差了,立夏之后一般都只能叫做炒青,不能再用单独的茶叶品类的名字。然后是秋茶,乌龙茶喝秋茶的比较多,甚至有说秋白露节气的茶叶最好喝的,原因是秋茶苦味低,但香味也低些。最差的是夏茶,苦涩不堪,不管发酵茶和绿茶夏天的茶叶都是最不好的,绝大多数知名产地的茶叶,夏天都不采摘。
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    西虹网 西虹网  但要知道一个常识,就是越南边,天气热,茶叶发芽越早,比如四川清明茶叶的质量只等于江苏谷雨茶叶的质量,广东清明时节的茶叶就很普遍了,不值钱。所以春天买茶一定要注意,可能确实买到了新茶,但买的是南方诸省的,价格就差好几倍甚至几十上百倍。比如你春天到杭州去旅游,导游带你到梅家坞、狮峰等龙井最着名产地,让当地茶农现场炒制茶叶给你,似乎是绝对正品很新鲜,其实都是从南方购得的鲜叶。
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    西虹网 西虹网  一般来说龙井、碧螺春、雨花茶等着名品类的茶叶每年会有一个时间作为采摘的起始,都会有新闻,这些头道茶总是会炒到很高很高的价格,在网上买茶,看到连新闻头道茶都还找不到的时候就打出新茶的旗号,那一定是假货无疑,这类商家看到一个拉黑一个,以后可以不用光临。
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    西虹网 西虹网  当然有几个特例,安徽的几个大叶茶种的茶如太平猴魁、六安瓜片,谷雨后才进行采摘,一直摘到立夏都是很好的鲜叶,而清明基本都还没进行采摘,清明前到了黄山脚下看到那些打着新茶的商家也可以不用买了。
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    沙发
    发表于 2024-9-14 09:12:23 | 只看该作者
    我抢、我抢、我抢沙发~
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    板凳
    发表于 2024-9-14 09:12:33 | 只看该作者
    才发现昌平也有网络平台,挺好 支持了。
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    地板
    发表于 2024-9-14 09:13:19 | 只看该作者
    昌平的网上家园 哈哈 平台不错啊
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    5#
    发表于 2024-9-14 09:13:57 | 只看该作者
    找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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    6#
    发表于 2024-9-14 09:16:01 | 只看该作者
    我是个凑数的。。。
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    7#
    发表于 2024-9-14 09:17:33 | 只看该作者
    好好 学习了 确实不错
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