从台北开过来的小吃店，是华师学子吃了十年的“私家饭堂 ...

xubin · 发表于 2022-7-18 13:49:43

　　这是此方推送的第941种味道：多点心台菜馆秦晋味道http://www.qinjinwd.com/《秦晋味道》脆皮肉夹馍品牌专注中式面食快餐连锁运营，现已于青岛、北京、苏州、临沂、南京、郑州、石家庄、福州、济南，长沙等地建立招商加盟分公司，全国开业特色小吃店550多家，获得中国315诚信企业，中国快餐连锁著名商标品牌，山西特色面食创新奖，等多项企业荣誉。

　　配料超丰富～

　　华师后门有一家台湾小吃

　　据说老板娘就是台湾人

　　做的小吃和当地的味道一模一样

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　　店很小，几张桌椅

　　却成了学生们的饭堂

　　简单的几道小吃，给了我们最简单的快乐

　　01

　　藏在华师后门的“台北味”

　　这家店，黄色搭配绿色的门面，颇有台湾的味道！由于它太过于惹眼，从地铁口出来转个头就看到了。

　　不知道吃什么也没关系，老板娘用一口正宗的台湾腔给你推荐，“ 你吃饭了吗，要不要试试扣肉哦 ” “ 我们家的盐酥鸡很好吃哦 ”

　　饭点时间，不少学生选择把这里当成“食堂”。一份关东煮、一份小吃、一杯珍珠奶茶，轻松的交谈，也许就是最惬意的休闲时光。

　　02

　　古早味的台湾饮品

　　/ 童年回忆中的珍珠奶茶 /

　　一进门，小A就被充满年代感的封杯机给吸引住了！年代在变化，生活在变迁，但一杯珍珠奶茶，一个封杯机仿佛把时光冻结在童年的时候。

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　　都2021年了，没想到还会在广州看到传统的珍珠奶茶。说不上哪里特别好，但就是无可替代。

　　不太纯正的奶味加上珍珠，我想这就是童年的味道吧。

　　“ 珍珠奶茶三部曲 ”

　　-- step 1：大力戳破它

　　-- step 2: 摇一摇

　　-- step 3: 大口大口喝

　　店里还有10+常见的饮料，老板娘比较推荐台湾特色的「古早味绿茶和红茶」。

　　平时喝习惯了各种花样的奶茶，突然来一杯如此朴素的奶茶，仿佛时光倒流，越喝越上头！

　　/ 夏日标配「冬瓜仙草」/

　　偶尔想试点不一样的，可以来一杯「冬瓜仙草」，不仅可以下火还能解暑。

　　冬瓜+仙草，可能光听着这个搭配就觉得一言难尽，但其实喝不出什么冬瓜味，入口就是Q弹的仙草自带的苦甜味，冰冰凉凉，很适合天气炎热的时候来一杯。

　　/ 台湾网红饮料 /

　　除了自制，还有老板娘特地从台湾老家带过来的果汁。我手上拿着的是台湾年轻人最爱喝的一款饮料，大家去的时候可以帮小A试试什么味道。

　　03

　　台剧里出来的网红美食

　　=招牌盐酥鸡=

　　yan su ji

　　你如果问老板娘，招牌是啥？有什么推荐吗？她会告诉你全是招牌但如果你追着问，老板会让你试试：「盐酥鸡」。

　　新鲜现炸的盐酥鸡加入九层塔来增香，而调料更是老板手工制作，100%还原台湾风味！

　　还冒着热气的时候是最佳的赏味期，外皮是薄薄的脆壳，内里是扎实多汁的鸡肉，连着九层塔一起吃就瞬间有台湾夜市内味了～

　　=宝岛来的甜不辣=

　　tian bu la

　　用鱼浆和木薯粉制作而成，每一口都能吃到鱼的鲜味，一份10元着实是太太便宜了！而且这口感，捡到宝了！

　　入口像吃到了炸芋圆、炸年糕，越咀嚼越上瘾，外脆里嫩，口感软软糯糯，味道很正宗！

　　=古早味黑糖挫冰=

　　gu zao wei hei tang cuo bing

　　不知道大家有没有听过阿雅的《挫冰进行曲》“红豆，大红豆！芋头！挫挫挫挫..." 其实挫冰就是我们常见的刨冰啦～

　　它的用料非常豪华！布丁、芋圆、红豆、爱玉冻、仙草冻、番薯等等叠成小山丘，料真的太足了！五彩斑斓，光看着就很有食欲！

　　...

　　拿着汤勺往中间一挖，配料搭配沙冰，大口吃下去，细小的颗粒在口中散发冰甜，超幸福的！

　　这里的黑糖有让我惊喜到！一点都不像平时喝的黑糖奶茶那么腻，入口是令人回味的香甜。

　　=蚵仔煎=

　　é ā jiān

　　说起蚵仔煎大家一定不陌生！之前看《转角遇到爱》的时候，就是这份小吃征服了大S！

　　蚵仔煎一定要趁热吃！这时候的蚵仔煎外表煎得焦脆，中间是糯糯的红薯粉，带点嚼劲，但吃到嘴里却是鲜甜的蚝仔味，配上老板的甜辣酱，口感很丰富！

　　喜欢辣的可以试试老板自制的辣酱，很开胃！唯一不足的就是蚝仔只有几只，也比较小。

　　最后的最后，小A只想说：人均20就能吃到这样地道的台湾味，可真是太太太太太羡慕华师学子了！

　　店家信息

　　

　　多点心台菜馆